Ce fumoir numérique de grandetaille de Jim Beam est doté des mêmes fonctionnalités que le fumoir original de Bradley, mais comporte en plus les avantages de latechnologie numérique. Ce fumoir vous permettrade contrôler la quantité de fumée, la durée de fumage et latempérature.
Caractéristiques :
modèle n° : BTDS76JB
extérieur : acier recouvertde résine époxyde en poudre
intérieur : acier inoxydable poli
volume du caisson intérieur : 37 493 cm cu (2 288 po cu)
élément chauffant intérieur : élémentde cuisson de500 W et élémentde fumage de 125 W
puissance : 120 V, 50-60 Hz, 5,5 A température de cuisson : contrôlable jusqu'à 160° C (320° F)
température minimale : en fonction de latempérature ambiante
commandes numériques : température, durée, fumée
comprend :
thermomètre
4 grilles réglables
plateau et cuvette d'égouttage rectangulaires
manuel d'utilisation
homologué ETL et CE
Spécifications :
dimensions (L. x l. x H.) :
(14 po x 24 po x 31 po)
poids : 19 kg (42,5 lb)
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